2026. február 27.
Honnan lehet tudni, hogy jó-e egy étterem borlapja?

Hello Mozaik

Honnan lehet tudni, hogy jó-e egy étterem borlapja?

  • 2018.08.8

Öncélúan összeállított borlapok. Túlértékelt magyar tételek. Borok, amiket csak a sommelier szeret, de nem illenek az ételekhez. Milyen hibákat fedezhetünk fel egy borlapon, ha étterembe megyünk? Fiáth Attila borszakértő néhány fontos szempontra hívja fel a figyelmet.